Objednávka

Pečeme a zdobíme dorty Jak na to

Recenze(10)

86 %

(10 Recenzí)

Jazyk

čeština

Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi...
Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem,...
Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují… Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty… to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.

Tištěná kniha - brožovaná

rok vydání 2016

293 Kč

Běžná cena 349 Kč

Ušetříte 56 Kč

Odesíláme ještě dnes

Skladem > 5 ks

Podrobnosti

  • Nakladatel

  • Kategorie

  • Výška

    • 248.00 mm
  • Šířka

    • 193.00 mm
  • Hloubka

    • 13.00 mm
  • Hmotnost

    • 0.53 kg
  • Jazyk

    • čeština
  • Počet stránek

    • 160
  • Typ vazby

    • brožovaná
  • Ean

    • 9788073594671
  • ISBN

    • 9788073594671

Hodnocení z největšího nezávislého čtenářského portálu

Ve spolupráci s Databazeknih.cz

86%

(10 Hodnocení)

Online knihkupectví Palmknihy vám jako jediný e-shop přináší nezávislé čtenářské recenze a hodnocení oblíbeného portálu Databazeknih.cz 

Populární hodnocení

22.3.2016

7

Dokonalá kniha, pro všechny co rádi pečou pro potěšení a mají radost z dokonalého výsledku.A právě k tomu je tato skvělá kniha, která nám ukáže jak na to. Kniha je rozdělena do 4 kapitol. v první se dozvíte, jaké potřebujete náčiní na pečení a zdobení dortů, ale hlavně ,jak upéct skvělý korpus. V druhé kapitole se seznámíme s Fondánem-jak si ho připravit, jak s ním pracovat a vytvářet z něj...
Dokonalá kniha, pro všechny co rádi pečou pro potěšení a mají radost z dokonalého výsledku.A právě k tomu je tato skvělá kniha, která nám ukáže jak na to. Kniha je...
Dokonalá kniha, pro všechny co rádi pečou pro potěšení a mají radost z dokonalého výsledku.A právě k tomu je tato skvělá kniha, která nám ukáže jak na to. Kniha je rozdělena do 4 kapitol. v první se dozvíte, jaké potřebujete náčiní na pečení a zdobení dortů, ale hlavně ,jak upéct skvělý korpus. V druhé kapitole se seznámíme s Fondánem-jak si ho připravit, jak s ním pracovat a vytvářet z něj dekorace. Ve třetí kapitole se naučíme dělat máslový krém a jak ho využít. V poslední čtvrté kapitole se naučíme pracovat s čokoládou. Výborná kniha.
Číst více Číst více
5.1.2021

1

Myslím si, že tato kniha je opravdu jednou z mála, díky které pochopíte cukrářské umění a sami se mu naučíte. Všechny rady, tipy a triky jsou srozumitelně znázorněny a vysvětleny, takže se nemůže stát, že byste tápali v tom, jak připravit krém nebo potáhnout a ozdobit váš dort.
Myslím si, že tato kniha je opravdu jednou z mála, díky které pochopíte cukrářské umění a sami se mu naučíte. Všechny rady, tipy a triky jsou srozumitelně znázorněny...
Myslím si, že tato kniha je opravdu jednou z mála, díky které pochopíte cukrářské umění a sami se mu naučíte. Všechny rady, tipy a triky jsou srozumitelně znázorněny a vysvětleny, takže se nemůže stát, že byste tápali v tom, jak připravit krém nebo potáhnout a ozdobit váš dort.
Číst více

Verze vašeho prohlížeče je zastaralá!

a může vykazovat chyby v průběhu nákupu či v samotném zobrazení.
Pro nerušený nákup aktualizujte váš prohlížeč na nejnovější verzi nebo zvolte jiný prohlížeč.

Otevřít v Microsoft Edge Přesto pokračovat