Podrobnosti
-
Nakladatel
Kategorie
-
Výška
- 196.00 mm
-
Šířka
- 196.00 mm
-
Hloubka
- 15.00 mm
-
Hmotnost
- 0.42 kg
-
Jazyk
- čeština
-
Počet stránek
- 128
-
Typ vazby
- vázaná s laminovaným potahem
-
Ean
- 9788024912424
-
ISBN
- 9788024912424
O knize
Ořechy nepatří pouze ke koktejlům a vínu, abychom měli co chroupat! Vlašské, para a kokosové, lískové, kešú a arašídy, mandle, pistácie, piniové oříšky i kaštany mají své pevné místo v kulinářské historii. Jsou všestranně využitelné, zdravé a velmi lahodné. Ořechové oleje s výraznou příchutí se dokonale hodí k vaření i...
Ořechy nepatří pouze ke koktejlům a vínu, abychom měli co chroupat! Vlašské, para a kokosové, lískové, kešú a arašídy, mandle, pistácie, piniové oříšky i kaštany mají své pevné místo v kulinářské historii. Jsou všestranně využitelné, zdravé a velmi lahodné. Ořechové oleje s výraznou příchutí se dokonale hodí k vaření i smažení. Vše, čemu...
Ořechy nepatří pouze ke koktejlům a vínu, abychom měli co chroupat! Vlašské, para a kokosové, lískové, kešú a arašídy, mandle, pistácie, piniové oříšky i kaštany mají své pevné místo v kulinářské historii. Jsou všestranně využitelné, zdravé a velmi lahodné. Ořechové oleje s výraznou příchutí se dokonale hodí k vaření i smažení. Vše, čemu říkáme ořechy, jsou ve skutečnosti suchá semena, která jsou vynikající do těstovinových pokrmů, salátů a do pečiva, jemuž dodávají nepřekonatelnou chuť. Ohromte hosty kořeněnou ořechovou pomazánkou. Vlašskými ořechy dodejte křupavost kuskusovému salátu... Pomazánka z kozího sýra a ořechů, salát s klíčky mungo a vlašskými ořechy, chléb s nádivkou z plísňového sýra a para ořechů, dalamánky s pekanovými ořechy, pikantní rostbíf s kaštany, krůtí roláda s pistáciemi a mandlemi, kokosovo-borůvková bublanina, ořechový moučník se skořicí, mandlové makronky, vanilková zmrzlina s mandlemi v karamelu...