Ilona Bansal

Kuchařka, food stylistka, fotografka a vášnivá propagátorka indické kuchyně, která svoji práci prezentuje pod názvem Chai & Chilli. Před několika lety dala sbohem pracovnímu působení v korporátech a začala se naplno věnovat indické kuchyni. Jejím cílem je ukázat široké veřejnosti, jak rozmanitá, chutná a barevná indická jídla jsou, a že se dají jednoduše připravit i v českých podmínkách. Kromě psaní receptů a článků o pro nás méně známých surovinách vede kurzy vaření jak pro veřejnost, tak pro profesionály.